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定制-贵宾品鉴
酒精度 : 53%vol / 香型 : 酱香型 / 贵州省茅台镇 / 原料 : 高粱、小麦、水
一心酿造,充分利用茅台镇得天独厚的酿酒资源,精选本地“红缨子”糯高粱、优质小麦,赤水甘冽为原料,严格遵循传统酿造工艺,端午制曲、重阳下沙、一年一个生产周期,其间历经9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,历经30道工序,165个复杂的工艺环节。在浸润和反复的蒸煮中,在麦曲的不断催化下,一粒粒糯高粱涅槃为一滴滴香醇的美酒。这是大自然给予人类的馈赠,更是顺应时节,辛勤劳作的回报。
酒色成自然浅金色,自然天成,爽心悦目丰富柔和的陈年酱香, 香气丰富,尤为明显的酱香、陈香、果香让人怡然自得。焙烤香、烟熏香、柠檬香不断充斥整个口腔,入口绵甜爽口,饱满柔顺,回味带有柠檬香味,不断刺激味蕾,让人愉悦畅饮。
关键词:
贵州仁界酒,戴姓家酒, 封坛酒
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